onsdag 11 februari 2009

Falukorv i ugn




Skiva 700 g falukorv och lägg i ugnssäker smord form. Slå över en sås av hälften matyoghurt och hälften mjölk smaksatt med senap, pressad vitlök och riven pepparrot. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter i 175 grader.

Till detta åts det potatismos och lite grönt.
Pepparroten ger en väldigt god smak som passar bra till den annars lite tråkiga falukorven.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar